赤坂一ツ木通りの本格中国四川中華料理店。蒜泥白肉(豚バラにんにくソース)、麻婆豆腐(マーボードーフ)、牛肉麺(ニューローメン)など、中国四川にて買い付けた麻椒(マーラー)を使った料理が大人気です。 赤坂一ツ木通りの本格中国四川中華料理店。蒜泥白肉(豚バラにんにくソース)、麻婆豆腐(マーボードーフ)、牛肉麺(ニューローメン)など、中国四川にて買い付けた麻椒(マーラー)を使った料理が大人気です。

東京初?”変態”麻婆豆腐、始めます。

2019.6.10 お知らせ

中国では、辛さの程度を表現する時、

微辣(控え目)

中辣(中くらい)

大辣(大辛)

等と表現しますが、実は更にその上がありました。

その名も

変態(超激辛?)

日本では誤解されそうなネーミングですが、当店では何処よりも先に

この衝撃的な『変態』麻婆豆腐を辛い物好きのお客様にご提供させて頂きます。

ぜひご賞味下さい。

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